Brněnský deník - zprávy

S vařením začal už jako dítě, ve třinácti začal navštěvovat kuchařskou školu. Dnes je Ital Angelo Sabatelli dlouholetým držitelem michelinské hvězdy a se svou manželkou provozuje úspěšnou restauraci v rodné Apulii. „Hodně si vážím toho, že se do mé restaurace vrací lidé z okolí, protože je to známka toho, že děláme něco dobře," říká Sabatelli. V rozhovoru pro Brněnský deník Rovnost zavzpomínal, jaké bylo vařit pro amerického prezidenta nebo prozradil, kde vidí klíč k úspěchu v gastronomii.

Ve filmu Dědictví aneb Kurvahošigutntág v si v kavárně v jeho přízemí zahrál herec Bolek Polívka, teď by měl po několikaleté rekonstrukci ikonický brněnský hotel znovu otevřít. Zástupci Hotelu Slavia by rádi první hosty přivítali na přelomu letošního a příštího roku. Současně s tím se Brňanům otevře nový vstup do podzemí.