Jste zde
České deníky
#jídlove Lukáše Hejlíka
Jasně, dalo by se říct, vždyť je to jen smažené kuře. Ale vážení, Vojta Knoll s Michalem Valentou to dotáhli do absolutní dokonalosti. Kluci měli zkušenosti z fine diningu, však byli před otevřením restaurace, ale otočili kormidlem a na Rašínově...
Kategorie: České deníky
#artblok Lucie Drdové
Světlo něhy Jemné linie ženského těla se ladně vzdouvají od klíční kosti vzhůru k hraně čelisti. Senzualita světla koresponduje s expresí tváře, jež se odvrací a dává tušit vnitřní emoci. Delikátnost zobrazení je stvořena světelnou neuchopitelností,...
Kategorie: České deníky
#StyledBy Filip Vaněk
Styl, který vydrží desítky let, nevybudujete při bezmyšlenkovitém nakupování, ale v promyšlených investicích. Stylista Filip Vaněk radí nejen, co se k čemu hodí, ale především jak investovat do kousků, u nichž se to opravdu vyplatí. Pojem longevity...
Kategorie: České deníky
Vnitřní hodiny dlouhověkosti
Den, světlo, noc a tma. Evoluční mechanismus, který je úzce propojený s celým fungováním lidského těla. Jenže v uplynulých dekádách lidé své vnitřní hodiny uměle potlačovali a ignorovali. A nyní zjišťují, jak dramatické následky to pro jejich dlouhý...
Kategorie: České deníky
Říše snů na dosah
Spíme méně než naši předci a ochuzujeme se o blahodárné snění. Tělo nedokáže regenerovat a my se necítíme šťastní. Spánková terapeutka a lékařka Barbora Rodi pomáhá lidem znovu klidně usnout, snít celou noc a ráno se probouzet svěží.
Kategorie: České deníky
Literární menu
My jsme navařili, na vás je konzumace. Představujeme čtyři oceňované tituly, kterými se inspiruje třeba Bill Gates, na které pěje chválu The Guardian a respektují je přední výživoví specialisté. Po jejich přelouskání budete mít jasno v tom, jak se...
Kategorie: České deníky
Základní biohack: zdravá strava
Správné stravování pro dlouhý a zdravý život se řídí jen několika málo základními poučkami. Většina Čechů ale chybuje ve všech. Na co se zaměřit v jídelníčku a jak dát správně najíst i organismům, které máme ve střevech?
Kategorie: České deníky
Nová, česká, dlouhověká
Česká kuchyně může být lehká, moderní a zároveň hluboce zakořeněná v tradici. Stačí změnit přístup. Šéfkuchařka Jana Jelič ukazuje, že dlouhověkost v gastronomii nezačíná u diet, ale u kvalitních surovin, udržitelnosti, vědomého jídla a respektu k...
Kategorie: České deníky
Nehladovím, jen vím, kdy a co jím
Přerušovaný půst prokládá očistnými týdny bez jídla, aby jeho tělo mohlo odpočívat. Musíme mu dát čas na regeneraci, říká Lubo Smid a radí, jak s řízeným hladověním začít.
Kategorie: České deníky
Pilates i mindfulness
Proč cvičit core, kdy zapojit závaží, jaký vliv má na výsledek naše hlava a proč současné trendy ve cvičení dávají smysl a nikdy není pozdě začít.
Kategorie: České deníky
Kouzlo saunování
Saunování je jeden z nejjednodušších a nejpřirozenějších návyků na cestě ke zdravějšímu životnímu stylu. Lenka Sršňová, spoluzakladatelka značky What a Hut, která vyrábí finské sauny z českého dřeva, vysvětluje, proč pravidelné vystavování těla...
Kategorie: České deníky
Aplikace pro zdraví
Díky chytrým telefonům a gadgetům máte pod kontrolou nejdůležitější ukazatele, které vám prozradí, v jakém stavu se vaše tělo nachází.
Kategorie: České deníky
Mých krásných 2044 km
Co investorovi Petru Stuchlíkovi dala jeho několikaměsíční pouť do Santiaga de Compostela a jak se při ní radikalizoval do dalšího byznysu.
Kategorie: České deníky
Prameny mládí
Doplňky stravy nejsou léky, přesto jsou účinné a mohou změnit život k lepšímu. V záplavě volně prodejných preparátů a marketingových výkřiků je ale těžké se vyznat. Proto jsme vybrali pět přírodních surovin, jež díky svým účinkům zažívají zasloužený...
Kategorie: České deníky
Longevity guru
Skrz Instagram sdílí kvalitní informace, inspiraci i praktické tipy, jak žít déle a lépe. Tohle jsou čtyři odborníci, které je dobré sledovat.
Kategorie: České deníky
Hubnutí pod kontrolou
Mounjaro, Ozempic nebo Saxenda. To jsou jen některé léky, které zcela zásadně mění pohled na léčbu obezity. „Za pět let se vše změní, s léčbou budeme začínat dříve, běžně v dětském věku,“ říká internista Jan Šoupal a dává návod, jak se v...
Kategorie: České deníky
Moje La dolce vita
Rozhovorům s novináři se obvykle vyhýbá, když ale dojde na debatu o jídle, je neústupným zastáncem farmářů bojujících s levnější konkurencí z řad průmyslových výrobců. Celý život Jiřího Jelínka se totiž točí kolem jídla, Itálie a snahy naučit Čechy...
Kategorie: České deníky
Zelené zlato
Když se s Jiřím Jelínkem bavíte o kvalitách italského jídla a o tom, jak nekompromisně si pro svoje prodejny vybírá farmáře dodavatele, máte chuť to odjet zažít na vlastní kůži a degustovat ty nejčerstvější produkty přímo na farmě. Proto jsem se...
Kategorie: České deníky
Poctivá farmařina
Mojí druhou zastávkou je střed Apulie, kde na jednom z kopců leží rozsáhlé pastviny farmy Querceta, největší biofarmy široko daleko, která si i s tisíci zvířaty zakládá na tom, že mají proces výroby pod kontrolou od začátku do konce.
Kategorie: České deníky
Místa pro delší život
Ubytujte se s námi v modrých zónách. Nasajte atmosféru oáz dlouhověkosti, osvojte si místní rituály, obdivujte lokální architekturu, jezte místní plodiny, relaxujte a prodlužte si život.
Kategorie: České deníky
